Erik Pestili
Erik Pestili Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo kırmızı erik
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Üzeri için;
- Susam veya ceviz
Erik Pestili Tarifi'nin Yapılışı
- Eriklerimizin çekirdeklerini çıkarıp tencereye koyalım suyunu ilave edelim ve kaynamaya bırakalım.
- Şekerini ilave edelim 20 dakika da kıvamına geliyor blenderden geçirelim.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsilerine incecik yayalım.
- Üzerine susam, ceviz, fındık ne varsa serpelim, damak tadınıza göre.
- 2 veya 3 günde kuruyor güneşte kurutalım. Püf noktası geceleri üzerine bir bez ile kapatalım veya içeri alalım pestilimiz kuruyunca yağlı kağıtların arkasını ıslıyoruz ki çabuk çıksın.
- Mutfak makası yardımıyla uzun uzun keselim ve elimizle yuvarlayalım mümkünse dolapta muhafaza edelim 🥰afiyetler olsun inşallah evinizde olan meyveler le de yapabilirsiniz 🤗🤗🤗🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
