Erik Pestili Ve Erik Suyu Tarifi
Müşerref Türk Doğan
53
kişinin defterinde

Erik Pestili Ve Erik Suyu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Erik Pestili Ve Erik Suyu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo erik
  • 1. 5 su bardağı toz şeker
  • 3 litre su

Pestili için;

  • Çekilmiş ceviz veya çekilmiş fındık veya çekilmiş fıstık(arzuya göre)

Erik Pestili Ve Erik Suyu Tarifi Yapılışı

  1. Anjelika erikler güzelce yıkanır.
  2. Her biri bir kaç parcaya kesilir.
  3. Tencereye 3 litre su ile kaynatılıp pişirilir.
  4. Damak tadınıza göre şeker ilave edilerek bir taşım daha kaynatılır.
  5. Ocağın altı kapatılarak soğumaya bırakılır.
  6. Erik suyu süzülüp buz dolabına kaldırılır ve içmeye hazırdır.
  7. Kalan posa ise delikli kevgirden geçirilerek kabuklardan ve çekirdeğinden ayrıştırılıp yağlı kağıda ince bir şekilde serilir.
  8. Güneşe kuruması için bırakılır.
  9. Üzerine istenirse çekilmiş ceviz, fındık v. s serpilir.
  10. Kuruyan pestilimiz yemeye hazırdır. Afiyet olsun.

Erik Pestili Ve Erik Suyu

Erik Pestili Ve Erik Suyu

Erik Pestili Ve Erik Suyu

Erik Pestili Ve Erik Suyu

Erik Pestili Ve Erik Suyu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Erik Pestili Ve Erik Suyu Tarifi 20.09.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.