Erik Pestili (Videolu)
Erik Pestili (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 kilo erik
- 500 gr kayısı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı ceviz
Erik Pestili (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Erikleri çekirdeğinden ayırıp, tencereye alın. Ben evde biraz kayısı olduğu için ekledim. Siz, sadece erikle yapabilirsiniz.
- Üzerine suyu ekleyip, tencereyi ocağa alın.
- Kaynadıktan sonra, toz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
- Meyveler tamamen eriyince, ocağın altını kapatın ve süzüp, posasını alın. Ardından cevizleri ekleyin.
- Yağlı kağıda biraz sıvı yağ sürün ve pestili büyük fırın tepsilerine eşit bir şekilde döküp, yayın.
- Güneş gören yere koyun ve iyice kuruyunca; kesip, dilediğiniz şekilde servis edin.
Afiyetler olsun.
Videolu anlatımı için tıklayınız 👇.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
