Erik Şerbeti (Ekşi)
Erik Şerbeti (Ekşi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tabak yeşil erik
- Yarım su bardağı şeker
- 1 damla elma sirkesi
- 3 karanfil
- Yarım yemek kaşığı limon tuzu
- 1 buçuk litre su
Erik Şerbeti (Ekşi) Tarifi'nin Yapılışı
Ben denemelik kendi tarifimle yaptığım için az ve göz kararıyla yaptım.
- İlk önce erikleri iyice yıkayıp tencereye koyup şekerleri iyice yediriyoruz .
- Ardından ocağa alıp 1 litre suyu ekliyoruz.
- Erikler orta ateşte 10 dakika kadar çatlayıncaya kadar piştikten sonra iyice aromasını vermesi için 5 dakika da kısık ateşte pişiriyoruz.
- Bu arada karanfilleri de atıyoruz.
- Ardından erikleri süzgece suyunu da kaba alıp eriklerin ezerek posasını suya çıkarıyoruz ve 1 litre soğuk su ekliyoruz. Şerbetimiz hazır oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
