Erik Suyu
Erik Suyu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg erik
- 1 su bardağı+2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 2 litre su (10 bardak)
Erik Suyu Tarifi'nin Yapılışı
- Erikleri güzelce yıkayalım, tencereye alalım.
- Üzerine şeker ve suyu ekleyip karıştıralım, ocağa alalım.
- Orta ateşte erikler yumuşayana kadar kaynatalım. (yaklaşık 30-35 dk)
- Yumuşayıp, dağılmaya başladıktan sonra üzerine 1 çorba kaşığı limon suyunu ilave edip 5 dk daha kaynatalım, soğumaya bırakalım.
- Bir kap üzerine süzgeç koyalım, tencereyi boşaltalım. Posasını da çıkarmak isterseniz erikleri bir miktar ezelim içine akıtalım.
- Eğer ki istemezseniz 2-3 tur süzgeç yardımı ile süzelim. O şekilde berrak bir görünüm elde edersiniz.
- Sonrasında şişelere ya da sürahiye koyabilirsiniz.
- Dolaba koyup, soğuduktan sonra tüketebilirsiniz.
- Ben posası ile birlikte süzdüm. Toplam 3 şişe çıktı. Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
