Erişte Ve Çorbalık Hamur (Bebeklerin Favorisi)

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

Erişte Ve Çorbalık Hamur (Bebeklerin Favorisi) Tarifi İçin Malzemeler

6 su bardağı un
5 tane yumurta
1 su bardağı kaymak (hazır değil sütun üzerinde biriken)
Yarım su bardağı süt (gerekirse)
Tuz

Erişte Ve Çorbalık Hamur (Bebeklerin Favorisi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Un, yumurta, tuz ve kaymak eklenerek hamur yoğurulmaya başlanır.
Benim yumurtalarım küçük olduğu için yarım bardak da süt ekledim hamurunuza göre ayarlarınız.
Hamur orta sertlikte yoğrulur. Bezelere bölünür.
Üzerine strec kapatılarak 1 saat oda sıcaklığında dinlendirilir.
Açması oldukça kolay bir hamur inanın.
Çok ince olmamak kaydıyla bezeler açılır. Bir bez üzerine serilir.
Arada ters çevrilerek biraz kurumaya bırakılır.
Hava sıcaklığına göre de bu durum değişir arkadaşlar ben 1 saatte kesilir kıvama geldiğini gördüm.
Üzerine un serpilerek kesilir. Kesilen hamurların kenarlarını ve açtığım bezelerden 1 tanesinin yarısı çorbalık küçük küçük doğradım.
Bebeklerin çorbalarına ekmek doğramak yerine bu hamuru katarak daha çok vitamin almasını sağlayabilirsiniz.
İstenilen boyutlara getirilen enişteler tekrar serilir ve birkaç gün ara ara çevrilerek kurumaya bırakılır.

Afiyet olsun. ;)))).

Erişte Ve Çorbalık Hamur (Bebeklerin Favorisi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Erişte Ve Corbalik Hamur (Bebeklerin Favorisi)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.