- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Lezzetinden ödün vermeyen, oldukça doyurucu ve besleyici bir çorba tarifi daha! Farklı çorba tarifleri arayanların mutlaka denemesi gereken erişteli köfteli çorba sizlerle! Terbiyeli çorba tariflerinize bir yenisini ekleyeceğiniz hatta müptelası olacağınız bu nefis çorba çocuklarınız için de oldukça faydalıdır. İştahınızı açacak olan erişteli köfteli çorbayı denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.Gelelim şimdi erişteli köfteli çorbayı yapmak için gerekli malzemelere :)
Lezzetinden ödün vermeyen, oldukça doyurucu ve besleyici bir çorba tarifi daha! Farklı çorba tarifleri arayanların mutlaka denemesi gereken erişteli köfteli çorba sizlerle! Terbiyeli çorba tariflerinize bir yenisini ekleyeceğiniz hatta müptelası olacağınız bu nefis çorba çocuklarınız için de oldukça faydalıdır. İştahınızı açacak olan erişteli köfteli çorbayı denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.Gelelim şimdi erişteli köfteli çorbayı yapmak için gerekli malzemelere :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/eristeli-kofteli-corba/
Erişteli Köfteli Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 litre sıcak su
- Yarım su bardağı erişte
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi için:
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
Köftesi için:
- 200 gr kıyma
- 2 yemek kaşığı köftelik bulgur
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı un
Üzeri için;
- 2-3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Ya köfte malzemesine un yazarsanız ben de köfte harcı olarak içine koyarım tabi 😬
Yoğurdu Süzme yoğurt kullansak aynı ölçümü kullanmamız gerekiyor
normal yoğurt kıvamında sulandırın
denedım cok lezzetlı oldu ben ekstra ıcıne sarımsak ezdım koydum harıka oldu
ayrıca kofteye ben bulgur koymadım hıcde dagılmadı evde yoktu una ıyıce buladım mutfakta careler tukenmez 🙂
çorba harika oldu çok doyurucu ben bu tarz corbalarda hafif ekşilik sevdiğim için son anda aklıma geldi altını kapatınca limon tuzu koydum
Kısırlık bulgur olur mu
Köfteye tuz atmıyor muyuz ?
Mükemmel oldu👌 teşekkür ederim atalar ailesi🌹
herkese tavsiye ederim ,soğan hariç aynı tarifi yaptım,teşekkür ederim, nyt ailesine ve yasemin hanıma 🍀bahar çiçekleri kadar güzel 🍀🌸🍀ferahlık ve🌸 esenlik dolu günler diliyorum 🍀🌸🍀
merhaba yumurtayı beyazıyla mı karıştırıyoruz
Merhaba, evet bütün yumurta kullanıyorum.
yanına ne yapılabilir acaba
bence bir sebze yemeği yeterli olur
Erişten yoktu arpa şehriye ile yaptım. Domates ve biber salçası karışık koydum. Tarif çok güzeldi. Çok beğendim.
Çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler :))
Allah razı olsun
Benim eriştem bitmişti yıldız şehriye koydum, yoğurt da içine koyunca top top oldu bu da benim beceriksizliğim ama tadı enfesssss çok beğendim teşekkürler 🙏
Acaba içine nohut yakışır mı yarın denemeyi düşünüyorum
tek kelime ile harika bir çorba oldu ilk defa boyle bir corba deniyorum cok begendik tavsye ederim kivami olculeri herşeyiyle tam 🤗🤗
yumurta beyazı beraber mi girecek
yediğim en güzel çorba teşekkürler bu güzel tarif icin🤩
Eristeler piştikten sonra biz çorbanın terbiyesini hazırlarken bir taraftan çorba kaynamaya devam edecek mi?Yoksa bu arada altını kapatacak miyiz?Hiç denemedim deneyeceğim o yüzden soruyorum
kaynamaya devam edecek
köfteleri una bulamayın tencerede biraz kızartın daha güzel oluyor
Kızartınca içerisindeki bulgur ne duruma geliyor peki
hafif kızartiyosunuz sadece üzeri birbirini tutsun diye,sonra yemeğe ekleyip birlikte biraz pişirince pulguru da pişmiş oluyor. . una bulayinca köfte üzerinde kaygan bı tabaka oluşuyor,ben onu sevmediğin için böyle yapıyorum 😊