Erişteli Nohutlu Kemik Suyuna Yayla Çorbası

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Erişteli Nohutlu Kemik Suyuna Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı erişte
1 kase nohut
3-4 su bardağı kemik suyu
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 tutam karabiber
1 çay kaşığı zerdeçal

Sosu için;

1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
İsteğe göre kuru nane yada kekik

Erişteli Nohutlu Kemik Suyuna Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tencereye haşlanmış nohutu, erişteyive kemik suyunu ekleyip kaynatalım.
Bir kasede yoğurt, yumurta ve unu iyice çırpalım.
Tenceredeki kaynayan sudan bir kepçe yoğurdun üzerine ekleyerek yoğurdu seyreltelim.
Tencerenin üzerine yoğurt karışımını aynı yönde karıştırarak yavaş yavaş ekleyelim.
Kaynamaya başlayınca, tuzunu ve karabiberini ekleyelim. kıvamını alıncaya kadar pişirelim.
Sosu için tereyağı ve sıvı yağı kızdırıp, üzerine nanesini ekleyip, altını kapatalım.İster ayrı ayrı kaselere, isterseniz direk tencereye sosu eklenip servis edilir.
Soğuyan çorba koyulaşabilir, sıcak su eklenerek kıvamı ayarlanabilir.
Afiyet olsun 😉

Erişteli Nohutlu Kemik Suyuna Yayla Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.