- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eristeli-un-corbasi-9096252/
Erişteli Un Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 su bardağı su
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Tavuk suyu (yoksa 2 tane tavuk bulyon)
- 1 su bardağından 1 parmak eksik erişte
Ben çorbayı 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvıyağ ve 1 tane bulyon ile denedim çok güzel oldu.
Tarifte birtakım değişiklikler yaptım. Bulyon çok seviyorum ama zararlı olduğu için hep yarım atıyorum, bunda da öyle yaptım. Tavuk yerine yarım et bulyon attım.
Naneyi de birazcık fazla mı attım sanırım bir de et bulyon olunca rengi nispeten daha koyu gibi farklı oldu tabi. Madem bu kadar değişiklik yaptım, sumak da katayım bari dedim. Bol baharatlı, boğazı yakan tam bir kış çorbası oldu. Çok lezzetliydi 😋
Yalnız su miktarı 1 litre az geldi. Hem unun yoğunluğu hem de eriştenin yoğunluğu ile katılaştı. Sanırım su miktarını 1,5 litre civarında ayarladım.
Elinize sağlık çok güzel oldu
Ben çorbayı 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvıyağ ve 1 tane bulyon ile denedim çok güzel oldu.
Tarifte birtakım değişiklikler yaptım. Bulyon çok seviyorum ama zararlı olduğu için hep yarım atıyorum, bunda da öyle yaptım. Tavuk yerine yarım et bulyon attım.
Naneyi de birazcık fazla mı attım sanırım bir de et bulyon olunca rengi nispeten daha koyu gibi farklı oldu tabi. Madem bu kadar değişiklik yaptım, sumak da katayım bari dedim. Bol baharatlı, boğazı yakan tam bir kış çorbası oldu. Çok lezzetliydi 😋
Yalnız su miktarı 1 litre az geldi. Hem unun yoğunluğu hem de eriştenin yoğunluğu ile katılaştı. Sanırım su miktarını 1,5 litre civarında ayarladım.
icine bir silme tatli kaşigi salca ekledim cok hoş bir lezzet oldu bu sekilde de tavsiye ederim😊
denedim harika oldu
afiyet şeker olsun 🥰
sıvıyağ yerine tereyagi kullansak lezzet degisir mi acaba?
inanın hiçbir fikrim yok yapmadığım bişi için bişey sıylemek istemem😍
Ellerinize sağlık çok güzel oldu önceden bilseydim yapardım şimdi daha çok yapıyorum herkes çok beğeniyor hatta sizi öneriyorum tarifler için çok teşekkürler canım ❤️
çok teşekkür ederim 😍 sizinde ellerinize sağlık afiyet olsun 🥰🙏🙏
teşekkür ederim 😍
Eline sağlık çok güzel oldu bencede tavuk suyu olsa daha sağ sağlıklı olur 👍
cok teşekkür ederim 😍
Denedim harika oldu.Tesekkurler tarif için.
Afiyet şeker olsun çok sevindim beğenmenize 🙏🙏🥰🙏
Müthiş görünüyor canım. Ellerine sağlık 😋🥰
teşekkür ederim kuzum benimmm😍😍😍🌺🌺🌺🙏🙏🙏🙏
Ellerinize sağlık yanlış anlamayın ama sağlık açısından bilgilendirme yapmak istedim tavsiye amaçlı 2 tane tavuk bulyon demişsiniz çok zararlı değilmi onun yerine mesela tavuk haşlayıp suyuna yapılması daha vitaminin li olur hem çünki tavuk bulyon da çok katkı var ve kalbe çok zararlı 1 tane bile yeter aslında ama 2 tane çok bence
merhaba evet çok haklısınız genelde bende tavuk suyuyla yapıyorum olmadığı zaman bulyon kullanıyorum bugün yaptığım bulyonluydu koymadigim bisiyi yazmak insanları kandırmak gibi olur dedim.onyuzden nasıl yaptıysam onsekilde yazdım.Sizinki birçok insanda öncelikli tavuk suyunu tercih edecektir buna eminim 🥰🥰🥰
Elinize sağlık nefis olmuş 👌 🌹
çok teşekkür ederim 😍