Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
selin
45
kişinin defterinde

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 20dk

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • Yarım su bardağı yeşil mercimek
  • Yarım su bardağı erişte
  • 2 yemek kaşığı domates veya biber salçası
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
  • Yaklaşık 7- 8 bardak sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nane

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

Mercimekler bol suda 20 dakika kadar haşlanır. Haşlanan mercimeklerin suyu süzülür. Kuru bakliyat olduğundan dolayı gaz yapmaması için suyunu süzüyoruz. Yemeklik doğradığımız soğan zeytinyağı veya sıvı yağda kavrulur. Ardından salça eklenir. Kavurmaya devam edilir. Sonra sıcak su eklenir. Kaynayınca tuz ve baharatlar eklenir. Ardından erişteler eklenir. 10 dakika daha kaynatılır. Kaynamaya başladıktan sonra mercimekler eklenir. Kısık ateşte pişmeye bırakılır. Erişteler yumuşayınca altı kapatılır. Çorba 15 dakika dinlendirilir. Çok lezzetli tadı da rengi de tam kıvamında. Deneyeceklere afiyet olsun. :)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi 07.07.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.