- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/erzincan-corbasi-5330974/
Erzincan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kıyma
- Tuz
- Karabiber
- 1 kaşık un (Köfteleri bulamak için)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 su bardağı erişte
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 litre sıcak su
Terbiyesi için
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 yumurtanın sarısı
- Yarım limon suyu
- 1 su bardağı su
Üzeri için
- Tereyağ
- Nane
- Zeytinyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.