Erzincan Lokumu Tarifi
Lezzet-i Nefis
713
kişinin defterinde

Erzincan Lokumu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 30dk

Erzincan Lokumu Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 tane yumurta
  • 1, 5 su bardağı toz şeker
  • 1  büyük kase yoğurt
  • 2 tane kabartma tozu
  • 1 tane vanilya
  • 4 -5 su bardağı  un

Üstü için;

  • Pudra şekeri

Erzincan Lokumu Tarifi Yapılışı

  1. Tıpkı klasik kek yapar gibi önce yumurta ve toz şekeri homojen bir kıvam olana kadar çırpalım.
  2. Sonra oda ısısındaki sıvıyağ, tereyağı, yoğurt ve vanilyayı ilave edip karışana kadar çırpalım ve un ile kabartma tozunu eleyerek son kez çırpalım klasik kek gibi akıcı olmayacak, içinde mikser zor dönecek ,un ilavesini ona göre yapalım.
  3. En çok sevdiğim borcam olan dikdörtgen borcama yağlı kağıt serelim ve hamurumuzu içine boşaltalım .
  4. 180 derece önceden ısınmış fırında pişirelim.
  5. Fırından çıkan lokum kekimiz ılınınca pudra şekerini her tarafına gezdirelim.

Beş çaylarınızın vazgeçilmezi olabilir benden söylemesi. Afiyet olsun 😋

Erzincan Lokumu

Erzincan Lokumu

Erzincan Lokumu

Erzincan Lokumu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Erzincan Lokumu Tarifi 30.06.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.