- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/erzincan-lokumu-8374031/
Erzincan Lokumu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 100 gr tereyağ
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tane yumurta
- 1 tane kabartma tozu
- 1 tane vanilya
- 3,5-4 bardak kadar un
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Hata hazırlanışındaki 3. maddeyi bir okuyun unuttuğunu anlarsınız ele yapışmayan bir hamur demiş un olmadan krep bile olmazken erzincan lokumu gibi katı bir kek nasıl olsun baktınız eksik malzeme araştırın herkes nasıl yapmış unsuz yapan yoksa ha demek ki unutmuş çok basit ama nerdee bizde araştıran hemen eleştirin aman sakın bakmayın diğer yapanlar nasıl yapmış diye😒😒
😘💓💐🌷
un girmiyormu
Düzeltildi.
Denedim lezzetli bir tarif👌Fakat küçük kare borcam ideal bence..Unda 3 su bardağına yakın yeterli oldu🙂
Dikdörtgen borcamda tarifi 2 mi yapmalıyım
Çok sağolun tarif için 🥰
💐
Ellerinize sağlık nefis görünüyor 👏💜💜💜
Çok teşekkür ederim canım benim 💓 iyi ki varsın 🌷
Nefis görünüyor. Ellerinize emeğinize sağlık🌺
Çok teşekkür ederim ❤️ Sevgiler 💕
sunum goz alıcı lezzette oyledır şahanesınız 🌷
Çok teşekkür ederim ❤️ Allah razı olsun 😊 Sevgiler 💕
Denedim harika oldu çok pratik bi tatlı tarifiniz için teşekkürler
Ben teşekkür ederim bu güzel yorum için 😊 eksik olmayın inşallah 😘 hayırlı sağlıklı günler olsun 🌷 Sevgiler 💕
Denedim, tadı çok güzel ve tarif tam tutuyor. Elinize sağlık 🥰
Çok teşekkür ederim ❤️ Allah razı olsun eksik olmayin inşallah 😘 afiyet olsun şifa olsun 😊 😋 hayırlı sağlıklı günler olsun 🌷 Sevgiler 💕
nesime hanım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. keşke hamurun kıvamını gösteren bir fotoğrafta paylaşsaydınız ele yapışmayan kek hamurundan bir tık katı nasıl olacak anlayamadim. biraz karıştı kafam 😊 ama denyecgim mutlaka bende foto paylasirim
Nesime hanım veya deneyenelere sorum pazartesi erzincanlı komşuma uğruyacağım eli boş gitmeyim! 1 bardak 1 parmak eksik nasıl oluyor yarım s.b mı yoksa!?? Bide karıştırma derken spatuylamı karıştırıyoruz çırpma makinesi yok değilmi???
Yarım su bardagından biraz daha fazla
Çok sağol canım
Tarif sahibi değilim hadsizlik etmek istemem o yüzden ama denemiş ve erzincanlı biri olarak söyliyim annem makine bilmez biraz çırpıcıyla karıştırır bütün malzemeleri şeker erir iyce snra kabartma tozunu ve ununu katıp yoğurur yağ da çok kolay aslında dikkat etmemişsiniz su bardağına koyun yağu parmağınız bardağın kenarına koyun oraya kadar yağ koyacaksınız demek yahu bu lokum ne lokumdu ya bu kadar zor muydu değildi ya🤔😊
Evet eskiden makine yoktu ne biliyim şimdikiler herşey makineyle çırpıyorlar ondan sormuştum. Alışmışım tam ölçülere ondan sordum çok sağol çok teşekkür ederim cevap verdiğiniz için hemşeri sayılırız bende sivaslıyım 😊 tüm türkiyeye ve erzincana sivasa selam olsun ❤️
Oo komşum doğru dedin ya sivasla biz sınırdaşız ya 😍 tarif sahiplerinin çok tarifleri var ve hepsine illa ki yorum geliyordur o yüzden yoğun olabilirler deneyen bilen arkadaşlar da gördükleri zaman yardımcı olsunlar çok faydası oluyo yorumların ben yorumları okurum mutlaka emek veriyoruz bildiğimiz bir şey olursa yazalım başkalarına faydamız dokunsun🤗👌♥️
Evet kesinlikle böyle faydalara can gurban çok sağol canım ❤️
Borcamda yaparsanız fırınınıza dikkat edin kontrol edin mutlaka altını pişirmeyebilir al tarafa doğru koyun eğer benim fırınım gibi borcamlarda sıkıntı yapabiliyosa 😉
Tamam deniyeceğim çok sağol 🌹
Rica ederim ne demek🌸
Nesime Hanım ellerinize sağlık enfess görünüyor afiyet bal olsun sağlık huzur ve afiyetle Hayırlı akşamlar 🤗
Merhaba kare borcamın büyük boy olanını mı kullandınız yoksa küçük olanı mı. Bu arada harika görünüyor ellerinize sağlık 👏 👏 👏 👏
Merhabalar canım ❤️ kare ve büyük boy olanı 👍Çok teşekkür ederim 💐kolay gelsin afiyet olsun şifa olsun 😊 dener bizimle de paylaşırsıniz sevinirim 😄 hayırlı sağlıklı akşamlar olsun 🌷 Sevgiler 💕
Teşekkür ederim 😊 en kısa zamanda deneyeyim inşallah 🙏 ❤️ ❤️
kek gibi mi kurabiye gibi mi oluyor bu tarif?
Ne kek ne kurabiye çok kendine has bir tarif mutlaka denemelisiniz 👌kolay gelsin şimdiden 😊 hayırlı sağlıklı akşamlar olsun 🌷
Bir gün de erzincan ketesi yapsanız ne güzel olur annem çok güzel yapar ama saolsun ölçü kullanmıyor malzemelerin sadece adı var biraz ondan koy biraz bundan koy diyor unu soranlara annemin telefonu vereyim en iyisi bir tarif alsınlar da göreyim onları😂😂
benim annem de öyle yaptıgı hamur işlerinde bir tarifinin ölçüsü yok ben soruncada biraz bundan biraz şundan der🤣
Kesin annelerimiz aynı yaşlardalar eminim annemle aynı yaşlarda olanlarda çok var bu durum çok duydum bir de der ki çok kolay izle hemen öğrenirsin 😅😅
aynn çok haklısın ama tarifleri ölçüsüz yapmakta bi başarı ve bu başarının sırrını çozmekte pek mümkün değil 😁
Kesinlikle maharet gerekiyo biz buradan ölçülü tariflerde bile yapmaya zorlanıp düşünürken onlar ellerinin ölçüsüne güveniyo ve sonuç hep harika👌😋😅
Benim annemden tarif iste ay un bilmem neyin çift gülü olacak bol tereyağı olacak bunlar olmazsa yapamazsın diye ir giriş yapar tarifin gerisini dinlemeye haz kalmaz :)
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim canım benim 💓 hayırlı sağlıklı günler olsun 🌷
Bugün yaptım harika oldu ellerinize emeğinize sağlık fotoğraf da paylaştım unu soranlar icraata davet ediyorum sizi madem o kadar kafa ütülediniz hele yapın da bir görek😃😃
😄😄 Harikasınız Filiz Hanım 😄 ellerinize sağlık,afiyet olsun 🌸🌸🌸
Teşekkür ederim😊🌸🌸🌸
Harikasın FİLİZ SAĞLAM💓 ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun şifa olsun 😊 😋 😋 😋 Çok güzel görünüyor 😍 maşallah 💙 size gerçekten 👍 güzel yorumlar için foto için ayrı ayrı teşekkür ederim ❤️
Ben teşekkür ederim asıl memleketimin adını bile gördüm mü heyecan yaptım böyle güzel tarifi kaçıramazdım bu platform ne için var sizler emek edip bizimle paylaşıyorsunuz ee bize de hakkını vermek düşmeli bence 👌😗😍 üşenmeden her tarafa yazacağım boş boş yorum yapanlar insanların gözlerini yoracağınıza az mutfağa geçin siz yapın da biz eleştirelim hele varsa maharetiniz tabi😄😄😄
Ellerine sağlık ablacım çok severim harika olmuş afiyet bal şeker olsun ⭐️💫
Teşekkür ederim canım 💐
Tsk ederim Nesime Hanim. Ellerinize Emeginize saglik…..
Ellerinize sağlık bu güzel tarif için teşekkürler 🌹
Tarif anlatımının, özenle çekilmiş fotoğrafların, eksiksiz olarak paylaşımına, farklı değişik tariflerle buluşmamızı sağlamanıza teşekkür eden yok maalesef, insanlar acımasız davranabiliyorlar cidden, 200 küsur tariften bir hata bulabilmişsiniz ve eleştirmekten de çekinmemişsiniz, insanlık hali olabilir, biraz düşünseniz doğru olanı bulabilirsiniz.
Kesinlikle haklısınız insanlık hali unutulmuş olabilir yorumlar çok acımasızca.
Çok teşekkür ederim ❤️ 😘 iyi ki varsınız ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ kucak dolusu sevgiler 💕
Sadece teşekkür etmekle yetinmeyip bir kahveyle ikram etmek isterdim 😊 kim bilir belki bir gün kesişir yollarımız, çok içten diliyorum bunu 🙏🏻 yine de;çok teşekkür ederim, Sevgiler 💕 😊
Hata hazırlanışındaki 3. maddeyi bir okuyun unuttuğunu anlarsınız ele yapışmayan bir hamur demiş un olmadan krep bile olmazken erzincan lokumu gibi katı bir kek nasıl olsun baktınız eksik malzeme araştırın herkes nasıl yapmış unsuz yapan yoksa ha demek ki unutmuş çok basit ama nerdee bizde araştıran hemen eleştirin aman sakın bakmayın diğer yapanlar nasıl yapmış diye😒😒
😘💓💐🌷