- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/erzurum-tava-ketesi/
Erzurum Tava Ketesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 1, 5 tatlı kaşığı toz maya
- 3 tane kesme şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç harcı için malzemeler:
- Yarım kilo ıspanak
- 2 adet kuru soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça.
- 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, kırmızı biber, kimyon, kekik (isteğe bağlı)
- Soğanları yağda pembeleştiriyoruz
- İçine salçayı da ekleyip baharatlarla kavuruyoruz tuzda ekleyip bolca yıkanıp ince doğranmış ıspanakları da ekleyip ocağı kapatıyoruz.
Ellerinize sağlık güzel görünüyor şu an yapmayı düşünüyorum yağ çekiyormu acaba ben yağ çeken hamur işlerini hiiçç sevmem yemem acil cevap verirmisiniz
Teşekkür ederim. Sağolun.
Ellerinize sağlık çok güzel olmuşlar.
Bu Erzurum ketesi deyil bıldiyimiz ıspanaklı d borek yanlış yazdınız sanırım tava ketesiyle alakası yok