- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/erzurumun-patatesli-boranisi/
Erzurumun Patatesli Boranisi Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane patates
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Üzerine;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı nane
ben de Erzurum geliniyim bugün yapicam bakalım inşallah güzel olur
Ellerinize sağlık Erzurumlunun elinden herşey herşey muhteşem çıkar
Resim için teşekkürler:)
Biz de haşlanmış patatesi salçayla kavuruyoruz nane kırmızı biberli, üzerine sarımsaklı yoğurt döküyoruz.
Merhabalar tabiki öylede olur ben annemden bu şekilde öğrendim :)