- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/erzurumun-yoresel-yemegi-giliko/
Erzurumun Yöresel Yemeği (Gıliko) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur ( köftelik olandan değil )
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzerine
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
Sosu için
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.