- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/erzurumun-yumurtali-patates-salatasi/
Erzurum'un Yumurtalı Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet büyük boy patates [ bende küçük 10-11 tane ]
- 3-4 adet haşlanmış yumurta
- 1 demete yakın maydanoz
- 1 demete yakın dere otu
- 1adet söğüş doğranmış kuru soğan
- 3-4 adet yeşil soğan
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- Kekik
- Kimyon
- 1 adet limon
- Zeytin yağı
- Nane yada reyhan [ baharat miktarını arzunuza göre ayarlayabilrsiniz ayrıca [ kusura bakmayın benim evde maydanoz dereotu ve yeşil soğan olmadığı için koyamadım ]
Ellerine sağlık canım 😊 eminim güzel olmuştur
bu Erzurumun hangi yöresine ait aceba