- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eski-rum-mezesi-sarimsakli-suzme-yogurtlu-mercimek-ezmesi/
Eski Rum Mezesi Sarımsaklı Süzme Yoğurtlu Mercimek Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek (bardak ölçüsü 200 ml)
- 2 buçuk su bardağı oda sıcaklığında su
- 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3 diş sarımsak
- Bir tutam dereotu
- Yarım yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay kaşı tuz
- Yarım çay kaşı toz kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı kadar pul biber
- Çay kaşığının ucuyla karabiber
Üzerini süslemek için;
- Yarım yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı zeytin yağ
- Yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım tatlı kaşığı kuru nane
Normal yoğur kullansak olur mu
Normal yoğurdu tülbentten süzerek kullanabilirsiniz süzmeden de olur fakat biraz sulu olabilir
Merhaba birde yoğurtsuz tarifiniz var yoğurt tercihimi bağlı hangisi orjinal tarif acaba bugün yapmayı düşünüyorum ama hangisini yapmalıyım
İki tarifinde lezzeti farklı oluyor mercimek ölçüsünü arttırarak iki tarifi aynı anda deneyebilirsiniz
teşekkür ederim
Çorba yapmak istemediğim için kalan mercimeği değerlendirmeye tarif arıyordum, bu tarif oldukça ilgimi çekti, çok lezzetli görünüyor elinize sağlık. en kısa sürede yapıp fotoğraf atacağım buraya🙏
Teşekkürler beğenmenize sevindim ☺️
Normal yoğur kullansak olur mu
Normal yoğurdu tülbentten süzerek kullanabilirsiniz süzmeden de olur fakat biraz sulu olabilir
Manda yoğurdu denedik çok güzel oldu😁 teşekkürler ilginiz için
Ooo manda yoğurduyla tadından yenmez afiyet olsun 🌺
Ellerine emeğine sağlık güzel arkadaşım çok lezzetli görünüyor 💯👌💯👌💯👌⭐⭐⭐⭐⭐
Çok teşekkür ederim canım benim 🌹🥰