- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Merhabalar, Eskişehir'in lezziz meşhur çiböreğinin aslı tatar böreğidir, başka ismi ile Şırbörek tir. Puf puf kabarmasının sırrı ise elma sirkesi☺️
Merhabalar, Eskişehir'in lezziz meşhur çiböreğinin aslı tatar böreğidir, başka ismi ile Şırbörek tir. Puf puf kabarmasının sırrı ise elma sirkesi☺️
https://www.nefisyemektarifleri.com/eskisehirin-meshur-ciboregi/
Eskişehir'in Meşhur Çiböreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 kilo un
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar ılık su
Kızartmak için;
- Ayçiçeği yağı
İç harcı için;
- 500 gr kıyma
- 2 adet soğan
- 1 su bardağı soğuk su
- Tuz
- Karabiber
Açmak için;
- Un
Merhaba, eklemek istediğiniz kısmı daha anlaşılır yazar mısınız ?
Merhaba hangi kısmı ?