Eskişehir’in Meşhur Çiböreği Tarifi
️Rumeli kızı ⭐
113
kişinin defterinde

Eskişehir’in Meşhur Çiböreği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 1 saat

Eskişehir’in Meşhur Çiböreği Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için :

  • 1 kilo un+ açmak için un
  • 2 yemek kaşığı Elma sirkesi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar ılık su

Kızartmak için :

  • Ay çiçek yağı

İç harcı için:

  • 500 gr kıyma
  • 2 soğan
  • 1 su bardağı soğuk su
  • Tuz
  • Karabiber

Eskişehir’in Meşhur Çiböreği Tarifi Yapılışı

Merhabalar, Eskişehir’in lezziz meşhur çiböreği nin aslı tatar böreği dir başka ismi ile Şırbörek tir. Puf puf kabarmasının sırrı ise elma sirkesi☺️

Hamuru bir kaba alın yumuşak bir hamur elde edin ve 5 dakika yoğurun.

Hamuru 20-30 dakika dinlendirin.

O sırada iç harcını hazırlayın.

Ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp oklava ile hamuru ince açın ve içine harcı koyup kenarlardan kesin. Pizza kesme aleti ile veya çay tabağı da olabilir.  Kızgın bol yağda üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.

Yanına soğuk ayran ile mükemmel gidiyor. Afiyet olsun 😊

Eskişehir’in Meşhur Çiböreği

Eskişehir’in Meşhur Çiböreği

Eskişehir’in Meşhur Çiböreği

Eskişehir’in Meşhur Çiböreği

Eskişehir’in Meşhur Çiböreği

Eskişehir’in Meşhur Çiböreği

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Eskişehir’in Meşhur Çiböreği Tarifi 02.04.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.