Esmer Bisküvi

Esmer Bisküvi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 pk sade krem şanti
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı elma sirkesi
• Aldığı kadar un

Esmer Bisküvi Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeler bir kaba alınır yoğurulur (önce mikser ile çırpın sonra yoğurun) kulak memesi yumuşaklığından çok daha yumuşak ele yapışmayacak bir hamur elde edelim. Hamurdan parçalar koparıp elimizle yüzeye bastıralım çay bardağı ile yuvarlaklar çıkartalım hamur bitene kadar devam edelim. Üzerlerine damla çikolata, kuru üzüm, ceviz vs koyabilirsiniz 160 c fırında 30 dk pişirin. Daha beyaz olsun istiyorsanız daha az pişirin içi yumuşak görünsede fırından çıkarıp soğuyunca sertleşecektir ben bir kısmına damla çikolata ve kuru üzüm koydum bir kısmını sade pişirdim benmari usulü erittiğim bitter çikolataya batırdım süsledim.

Afiyet olsun