Esmer Bomba

Esmer Bomba Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Şerbeti İçin

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su

Hazırlanışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Bunun için şeker ve suyu bir tencerede şeker eriyene kadar karıştıralım. Kaynadıktan sonra 10 dakika ocakta tutup alalım.
2. Un dışında bütün malzemeleri bir kaba alıp iyice yoğuruyoruz. Daha sonra kontrollü bir şekilde unu ilave ediyoruz.
3. Kıvam aldıktan sonra şekil verip 200 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz. İlk sıcağı çıktıktan sonra hazırladığımız şerbete tek tek batırıp çıkaralım ve dizelim.
4. Üzerini fıstık tozu ile süsleyelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.