Esmer Makarna

Esmer Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Biber
• Soğan
• Makarna
• Havuç
• Soğan
• Makarna
• Enginar

Esmer Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Makarnayı ayrı haşladıktan sonra kenara alınır Sos da koyabilirsiniz ama kalori yi artırır
Sonra şaçda keten tohumu. Yağı koyarak soğanı kavurun ve önceden közlenmiş patlıcan ları küp küp kesip katıyoruz aynı şekilde haşlanmış havuçları ve Enginarıda sonra soğanın üstüne biberi atıyor ve biraz daha kavurduktan sonra diğer malzemeleri de atıyoruz ve ve isterseniz önceden sotelik etleri haşlayıp koyun yada ayrı yerde kavurun koyun ben hep biraz haşlar öyle koyarım doğru yapıyormuyum bilmiyorum hatalı isem uyarırsınız. Sonra bütün malzemeleri 5 dk kavururken fesleğen acı biber ekleyip makarnayı da koyduktan sonra biraz daha karıştırıp servise hazırlayın süsleme tarz Size kalmış kolay gelsin