Esmer Unlu Pide Tarifi
ZSEVDES
59
kişinin defterinde

Esmer Unlu Pide

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 25dk

Esmer Unlu Pide Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım Kg Esmer Un
  • 1 Paket İnstant (kuru) Maya
  • Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı veya Tereyağı
  • 1 Su Bardağı Ilık Süt
  • Yarım Su Bardağı Ilık Su
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Buçuk Tatlı Kaşığı Şeker
  • 1 Çay Kaşığı Mahlep (İsteğe Bağlı)

Üzeri İçin:

  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • 2 Yemek Kaşığı Su
  • Susam
  • Çörek Otu

Esmer Unlu Pide Tarifi Yapılışı

  1. Unun yarısını bir kaba alıp tüm malzemeler karıştırılır.
  2. Daha sonra kalan un da eklenerek yuğurulur.
  3. Yumuşak hafif ele yapışan bir hamur elde edilir.
  4. Üzeri kapatılarak yarım saat dinlendirilir.
  5. Hamur dinlenip mayalandıktan sonra kabın içinde 4 e bölünür.
  6. 2 fırın tepsisine yağlı kağıtlar serilir ve hamurların ikisi bir fırın tepsisine alınır, kalan 2 hamur da diğer fırın tepsisine alınır.
  7. Ben 1 tepside 2 şer tane pişirdim 4 adet pide çıktı. Siz istediğiniz gibi yapabilirsiniz.
  8. Daha sonra elimizle yuvarlak şekil verip, yumurta sarısıyla 2 yemek kaşığı suyu karıştırıp pidelere sürüyoruz.
  9. Susam ve çörek otu serpip 25 dk 180 derece ısınmış fırında pişiriyoruz.

Afiyet Olsun.

Esmer Unlu Pide

Esmer Unlu Pide

Esmer Unlu Pide

 

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Esmer Unlu Pide Tarifi 16.05.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.