- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/essiz-lezzeti-ile-begendili-kofte/
Eşsiz Lezzeti İle Beğendili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Beğendi için
- 4 adet patlıcan (Közlenmiş )
- 2tane kapya biber (Közlenmiş )
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1.5 yemek kaşığı tereyağı
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Köftesi için
- 500 gram dana kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı galeta veya ekmek içi
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı (Köfte baharatı isteğe bağlı )
- Tuz
evet biraz ondan biraz ondan ama siz sadece galeta kullanabilirsiniz benim bayat ekmeğim vardı değerlendirdim
ekmek içi ve galetdamı kullandınız