- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/esterhazy-sadece-3-kasik-un-iceren-macar-pastasi/
Esterhazy (Sadece 3 Kaşık Un İçeren Macar Pastası) Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 1 su bardağı badem tozu (220)
- 8 adet yumurta beyazı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3,5 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Cimdik tuz
Kreması için:
- 1 su bardağı süt
- 1/4 (çeyrek) bardak şeker (çok tatlı sevenler 1/2)
- 1 paket vanilin
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 250 gr tereyağı
- 1/2 (yarım) su bardağı süt reçeli (dulce de leche olarak satılıyor)
Kaplaması ve süsü için:
- 160 gr beyaz çikolata (2 adet)
- 100 ml krema (pakettin yarısı)
- 1 yemek kaşığı bitter çikolata
- Yarim su bardağı file badem
- 2 yemek kaşığı kayısı reçeli
tanifi ekleyeli uzun zaman olmuş ama.ben bu pasta ile yeni tanıştım ve efsane bişey olduğunu s şleyebilirl yapımı oldukça zahmetli ayrıca..elinize sağlık ayrıntılı bi şekilde yazmışsns en geniş bi.zamanımra deneyeceğim..
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
merhaba. süt reçeli ne acaba? avrupada ne diye satılıyor?
Süt ve şekerin uzunca pişirilmesine deniyor. Avrupa’da dulche de leche olarak bulabilirsiniz
Çok teşekkürler:)
merhabalar badem tozu macaron yaptığımız hazır badem unu mu olmalı..
yoksa evde çiğ badem var onu rondodan geçirip toz haline getirsem olur mu?
merhaba Tuba hanım. evet macaron icin kullanilandan kullandım bende
fCemile ben çok beğendim güzel görünüyor yapanın eline sağlık
teşekkür ederim 😘
8 yumurta beyazı mı😕
evet 🤗
Elinize sağlık görüntüsü çok güzel tadıda öyledir mutlaka 😊
teşekkür ederim
ne kadar güzel görünüyor ellerinize sağlık
ama bi okadar da zor galiba :)
çok teşekkür ederim hiç zor değil emin olun 🤗