Et Cin Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Keki İçin ;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 buçuk su bardağı un
Portakal Muhallebisi ;
- 2 su bardağı portakal suyu
- 1 su bardağı ve üzerine 2 yemek kaşığı ekleyerek şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı su
- 1 paket vanilya
Et Cin Kek Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak şeker yumurta çırpılır daha sonra diğer malzemelerin hepsi eklenerek çırpılır.
- Hazır olan kek yağlanan tart kalıbına dökülür 180 derecede 20 dakika pişirilir.
- Kek pişene kadar muhallebi hazırlanır. Vanilya hariç tüm malzemeler tencereye alınır karıştırılır.
- Biraz kaynamaya başlayınca altı kapatılır. Vanilya eklenir.
- Kek pisince soğumaya bırakılır.
- Kek soğuduktan muhallebi ılıdıktan sonra kekin üzerine dökülür.
- Üzerine de çikolatalı pasta süsü kullanılır.
Eğer benim gibi çocukların hoşuna gitmesi için gülen yüz yapmak isterseniz kağıda gülen yüz çizip boşluklara hindistan cevizi dökerek yapabilirsiniz.