- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/et-cop-sis-5931645/
Et Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler
Yumuşacık et şiş yemeye hazır mısınız ? :)
- 1 kg kuş başı dana et
- 200 g iç yağ
- 2 su bardağı süt
- 1 adet soğan rendesi
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 3 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 4 diş sarımsak
- 1 su bardağı sıvı yağ
merhaba pişirirken etlerin kurumaması için üzrerime bir şey kapattınız mı
Merhabalar. Hayır ben üzerini kapatmadım ama yumuşak oldu. Kurumasından endişe ediyorsanız üzerine ıslattığınız yağlı kağıdı kapatabilirsiniz💫 afiyet olsun şimdiden 🌸
teşekkürler☺