Et Döner - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Et Döner Tarifi İçin Malzemeler

Ekmeği İçin ;

4 adet yumurta
130 g labne peyniri
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı keklik otu

Döner Eti İçin ;

1/2 (yarım) kg ince çekilmiş dana eti
1 adet soğan
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber, tatlı kırmızı toz biber, kimyon

Sosu İçin ;

3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım limon suyu
Tuz
Sarımsak tozu

İçine ;

2 adet soğan
1 adet kırmızı biber
Domates
İsteğe göre marul, kırmızı veya beyaz lahana, mısır vs.

Et Döner Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Unsuz , yağsız ve kalorisi az bir dönere ne dersiniz? neden olmasın dedim ve yaptım , şiddetle tavsiye ediyorum.
4 ekmek çıktı bende.

Ekmek : Fırını 180 ° açıyoruz.
Yumurtanın sarısını bir kaba beyazını daha geniş bir kaba alıyoruz.
Sarısına labne peyniri ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
Beyazı mikser ile köpük köpük olana kadar karıştırıyoruz.
Beyazı sarıya ekleyip yavaş yavaş karıştırıyoruz.
Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz. Bir tepsiden 2 ekmek çıkıyor. Yuvarlak form veriyoruz. 20 dakika pişiriyoruz.
Döner eti : Soğanı rondodan geçiriyoruz.
Üzerine kıyma, yoğurt, tuz ve baharatları ekliyoruz. Tekrar rondodan geçiriyoruz. (4-6 dakika gibi).
Streçin üzerine alıp rulo yapıp sarıyoruz. 1 gece dondurucuda bırakıyoruz.
Kesip kızartmaya yarım saat önce çıkartalım ki daha rahat kesilsin.
Keskin bir bıçak ile ince ince dilimleyip. Yanmayan tavada yüksek ateş de pişirelim.
Sos : Sos malzemelerini bir kabin içerisinde karıştıralım.
İçinde bulunan soğan ile kırmızı biberi ben tavada biraz kavurdum. isterseniz çiğ de koyabilirsiniz tabi ki.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.