- 2-4 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/et-fajita-3840468/
Et Fajita Tarifi İçin Malzemeler
- 800 gr bonfile eti (Julyen doğranmış)
- 2 adet orta boy soğan
- 2 adet orta boy yeşil dolmalık biber
- 2 adet orta boy kapya biber
- 2 adet orta boy sarı biber (Tercihe göre)
- 1 tatlı kaşığı kekik
Marine sosu için ;
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sirke
- 3 adet defne yaprağı
- 1 çay kaşığı kimyon
- Küçük parça taze zencefil rendesi
- Yarım çay kaşığı karabiber
DOMATES SALSA SOS;
- 1 küçük boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2-3 adet sivri biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet domates ve tuz rondodan çekilerek hazırlanır
YOĞURT SOS;
- 1 küçük boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 2 damla limon suyu ve 2 yemek kasığı zeytinyağı rondodan çekilir
İçerisine;
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet ince doğranmış salatalık ve tuz ilave edilip karıştırılarak servis edilir
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.