- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/et-haslamasi/
Et Haşlaması Tarifi İçin Malzemeler
- Kemikli et (ben incik kullandım kişi sayısınca)
- 2 adet patates
- 2 adet soğan (isteğe göre arpacık soğan da kullanabilirsiniz.)
- 2 adet havuç
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Göz kararı tuz (damak zevkinize göre)
- 3 adet defne yaprağı
Terbiyesi için;
- 1 limon suyu
- 1 yumurta sarısı
- Yarım yemek kaşığı un
Tarifinizi tarife uyarak yaptım ben çok beğendim tarifi mide rahatsızlığım olduğu için hafif de geldi baya ama eşim hiç beğenmedi malesef 🙁 ellerinize kollarınıza sağlık bu arada 👍🏻
Sizin beğenmenize sevinirken, eşinizin beğenmemesine de çok üzüldüm 😔 Babamın tarifi, bizim oralarda çok yapılır. Kilis’e gelin geldim, eşim hiç yememiş. yaptım beğendiğini söyleyerek bu kurbanda bayağı haşlamalık et stokladı buzluğa. Yani demem o ki eşler sevmediyse bir daha yapılmıyor o tarif 😔 Size de afiyet ve şifa olsun inş.🥰❤️