Et Sote

Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kuşbaşı dana eti
• 1 adet büyük soğan
• 3-4 adet sivri biber
• 2-3 adet domates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• Kekik, pul biber, karabiber, tuz

Et Sote Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak soğanı küp küp doğrayıp yağda kavuruyoruz. Sonra biberleri ilave edip biraz daha kavuruyoruz. Sonra etleri ekleyip sotelemeye devam ediyoruz. Sarımsakları ufak ufak doğruyoruz. Bir İki çevirdikten sonra baharatları ve domatesi ilave edip karıştırıyoruz. Etlerin üzerine gelecek kadarda su ilave edip pişmeye bırakıyoruz. AFİYET OLSUN. 😊🙋💕💕