Et Sote

Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr kuşbaşı dana eti
• 1 adet büyük boy kuru soğan
• 5-6 adet sivri biber
• 3 adet orta boy domates
• Yarım yemek kaşığı Salça
• Sıvı yağ
• Tuz – pul biber

Et Sote Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle selam herkese.
Vatanımızın başı sağolsun. İnanın içimden hiç gelmiyor tarif paylaşmak. Halep’ ı yıktılar. Onca çocuk açken, bebekler açlıktan ölürken benim boğazımdan geçmiyor lokmalar. Allah mazlumların ahını yerde bırakmasın. ALLAH YARDIMCILARI OLSUN TÜM MÜSLÜMAN ALEMİNİN.
Geçiyorum tarife, ,
Etimizi düdüklümüze koyuyoruz 1 su bardağı suyla 30 dk kadar haşlıyoruz. O haşlanırken soğanımızı küçük küçük doğrayıp yağımızı koyduğumuz tavaya ekliyoruz bi iki kavurduktan sonra doğradığımız biberleri de ekleyip iyice kavuruyoruz. Ardından salçamızı katıp biraz daha kavuruyoruz. Sonra haşladığımız etlerimizi de tavamıza ekleyip biraz daha kavuruyoruz. En son kabuklarını soyup küp küp doğradığımız domateslerimizi ve baharatlarımızıda ekleyip iyice suyunu salana kadar pişiriyoruz. Servis edebilirsiniz
Afiyet olsun.