Et Sote

Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr sotelik et
• 5- 6 tane yeşil biber
• 2 kırmızı biber
• 3 domates
• 3 soğan
• 4 diş sarımsak
• Domates suyu
• 1 yemek kaşığı salça
• Pul biber, kara biber, kekik, toz kırmızı biber
• Tuz

Et Sote Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle eti öncesinde biraz haşlıyoruz. Soğanı tavamıza doğrayıp güzelce kavuruyoruz. Sırasıyla biberleri sarımsağı koyuyoruz. Biraz kavrulduktan sonra haşlanan etleri salça ve domates suyunu (sulu olmasını isterseniz bu esnada biraz su ilave edebilirsiniz) ekliyoruz. Güzelce malzemeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. En son tuzu ve baharatları ekleyip 5 dk daha pişirip kapatıyoruz. Afiyet olsun🤗