Et Sote

Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram dana kuşbaşılık et
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 tane yeşil biber
• 1 tane domates
• Yeteri kadar tuz
• İsteğe göre baharatlar
• 1 su bardağı su

Et Sote Tarifi'nin Yapılışı

Etlerimizi kuşbaşı şeklinde doğruyoruz. Ben düdüklü tencere tercih ettim. Etleri suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Üzerine küp küp doğradığımız soğanları, biberi, domates, sarımsak ekleyerek karıştırıyoruz. 5 dk birlikte kavurduktan sonra suyunu ekleyerek düdüklü tencerede 30 dk pişiriyoruz. Piştikten sonra tuz ve baharatlarımızı ekliyoruz.Afiyet olsun 🌈🌈🌈