Et Sote
Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kuzu kuşbaşı
- 1 orta boy soğan
- 2 orta boy biber
- 2 orta boy domates
- Tuz
- Karabiber
Et Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle etin kırmızı tarafını yağ kısmıyla ayıralım.
- Yağlarını tavamıza alalım kısık ateşte kendi kendine erimesi için arada karıştırıp bekleyelim.
- Yağlar eriyince kırmızı etimizi de ekleyip kavuralım.
- Soğan ve biberimizi doğrayıp ekleyelim.
- Hepsi güzelce kavrulduğunda domateslerimizi soyup minik minik doğrayalım ve ekleyelim.
- Domatesler suyunu kadar bekleyelim, suyunu saldığında tuz ve karabiber ekleyelim. Güzelce karıştıralım.
- Domatesler suyunu çekince yemeğimiz hazır. Afiyet olsun :)
Not; Eğer eti damak tadınıza uygun şekilde pişmemiş ise yarım çay bardağı kaynar su ve 1 yemek kaşığı salça ekleyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
