Et Sote Tarifi
yemektarihcisi
110
kişinin defterinde

Et Sote

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 45dk
Pişirme: 30dk

Et Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram dana eti
  • 1 adet kuru soğan küp doğranmış
  • 2 adet sivri biber
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet orta boy domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Biraz kimyon (isteğe bağlı)
  • 1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Kekik
  • Tuz

Et Sote Tarifi Yapılışı

  1. Et kuşbaşı olacak şekilde doğranır.
  2. Kabuğu soyulan kuru soğan küp şeklinde doğranır.
  3. Yanmaz tavayı ocağa koyun ısıtılır, kuşbaşı et eklenir, tereyağı ilave edilir.
  4. Et karıştırılarak her yerinin pişmesi sağlanır.
  5. Suyunu çekince kuru soğan eklenir.
  6. Kuru soğan pembeleşinceye kadar kavrulur ince doğranmış biber eklenir, karıştırılır.
  7. 1 tatlı kaşığı salça eklenerek ete kaşıkla yedirilir, doğranmış domates eklenir
  8. 1-2 dakika pişirilir, baharatlar ve tuz eklenir.
  9. Üzerini örtecek kadar su eklenir, tencerenin kapağı kapatılır.
  10. Etler  yarım saat kadar tencerede yumuşatılır ve oradan fırın için güveç tepsiye aktarılır.
  11. Üzeri yağlı kağıt ile kapatılır.
  12. Önceden ısıyılmış180 derece fanlı fırında 30 dakıka daha pişirilir.

Et Sote

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Et Sote Tarifi 09.10.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.