Eti Cin Kek

Eti Cin Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Portakal Peltesi İçin;

• 2 su bardağı portakal suyu
• Yarım su bardağı su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 4-5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya

Eti Cin Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker derin bir kapta 2-3 dakika sıvıyağ, süt eklenir tekrar çırpılır.
2. Son olarak kabartma tozu, vanilya ve un elenerek karışıma ilave edilir.
3. Katı yağ ile yağlanmış tart kalıbına dökülür.
4. 175° fırında 20-25 dakika kürdan testi yaparak pişirilir.
5. Kürdan temiz çıkarsa pişmiş demektir.
6. Kek fırından çıkarılır soğumaya bırakılır.
7. Bu arada portakal peltesi için vanilya hariç tüm malzemeyi karıştırarak pişirelim.
8. En son vanilya ilave edelim ocağın altını kapatalım.
9. Soğumuş olan kekimize dökelim. 3-4 saat dinlendirelim. Afiyet olsun 🤗