Eti Cin Kek (Hazır Eti Cin Tadında )

Eti Cin Kek (Hazır Eti Cin Tadında ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 portakal kabuğu rendelenecek

Portakal sosu için;

• 2 su bardağı portakal suyu
• Yarım su bardağı su
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Pasta süsü

Eti Cin Kek (Hazır Eti Cin Tadında ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker köpürme kadar çırpılır, üzerine sıvı yağ süt şeker kabartma tozu vanilya eklenir.
2. Sonra un eklenip tekrar karıştırılır.
3. Rendelenen portakal kabuğu da eklenir.
4. Margarin ile yağlanmış tart kalıbına hamur konur.
5. Hazırlanan hamur, önceden 170 derce fırında 20 dk pişirilmeye bırakılır.
6. Kek pişerken sosu için tencereye portakal suyu, nişasta, su, şeker eklenir
7. Kaynayana kadar karıştırılır.
8. Kaynayınca vanilya da eklenip ocaktan alınır.
9. Pişen kekin ilk sıcaklığı gidince üzerine portakal sosu eklenir ve pasta süsü ile süslenir.
10. 1 gece buzdolabında bekletilir
    Afiyet olsun.