Eti Cin Kek Yapımı

Eti Cin Kek Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağından 1 parmak az sıvı yağ
• 3 buçuk çay bardağı un
• 1 kabartma
• 1 vanilya

Portakal jölesi için;

• 2 su bardağı portakal suyu
• Yarım su bardağı su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Yarım paket vanilya
• 5 yemek kaşığı şeker

Üzeri için

• Kakaolu pasta süsü

Eti Cin Kek Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları mikserler çırpalım.
2. Şekerini koyup çırpmaya devam edelim, süt ve yağı da ekleyip güzelce mikserle çırpalım ,vanilya, kabartma tozu ve unu koyup yumuşak bir kek hamuru kıvamında olmasını sağlayalım.
3. Tart kalıbını margarin ile yağlayıp un serpelim, hamuru kalıba döküp 160 derece fırında kontrollü şekilde pişirelim.
4. Kek piştikten sonra su dolu bi tepsiye kalıbı  oturtalım ki kalıptan çıkması kolay olsun soğuduktan sonra keki ters çevirelim.
5. Bir tavaya jöle malzemelerini alıp, jöle kıvamında pişirelim.
6. Ilınan jöleyi kekin üstüne döküp, eşit miktarda üzerine dağıtalım.
7. Pasta süsü ile süsleyip buzdolabında dinlendikten sonra servis yapalım. Afiyetle insaAllah.