Eti Cin Kurabiye Hazır Almaya Son

Eti Cin Kurabiye Hazır Almaya Son Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 100 gram tereyağ veya margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri(bardak ölçüsü 125)
• 1 yumurta
• 3 çay bardağı un (bardak ölçüsü 125 ml)
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu

Üzerine;

• Reçel veya bal
• Çikolata parçası

Eti Cin Kurabiye Hazır Almaya Son Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabının içine yağı, şekeri ve unu alıp karıştıralım.
2. Üzerine kontrollü şekilde unu ekleyelim kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yapalım.
3. Hamurun üçte birini ayıralım kalanını merdane yardımıyla 2 milim kalınlığında açalım ve su bardağının ağzı veya yuvarlak bir kalıpla keselim.
4. Ayırdığımız hamurdan küçük boncuk büyüklüğünde yuvarlaklar yapalım ve kesilen hamurların kenarlarına aralık kalmayacak şekilde dizelim.
5. Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 10 dakika pişirelim fırının kapağını açmadan dereceyi 130 düşürelim ve 10 dakika daha pişirelim.
6. Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine reçel sürelim (fazla sürmenize gerek yok çikolatayı tutsun yeter) çikolata parçalarınıda ekledikten sonra kurabiyelerimiz hazır. Afiyet olsun ❤.

Not:kurabiyeleri aynı gün değilde ertesi gün tüketirseniz daha güzel oluyor.