Eti Cin Pasta

Eti Cin Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Portakal sos için;

• 500 ml portakal suyu
• Yarım su bardağı su
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 4 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• Pasta süsü

Eti Cin Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Tart kalıbını tereyağı ile yağlıyoruz.
2. Bir kapta yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
3. Süt ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
4. Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırıyoruz.
5. Hamuru kalıbımıza döküp 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
6. Soğuması için kenara alıyoruz.
7. Portakal sosu içinse küçük bir tencerede tüm malzemeyi karıştırıp kıvam alana kadar pişiriyoruz.
8. Keki ters çevirip pişen sosu üzerine döküyoruz.
9. Üzerine kakaolu pasta süsünü yayıyoruz ve hindistan ceviziyle şekil veriyoruz. Ben göz kısmına çikolata kesip koydum. Afiyet olsun🥰.