Eti Cin Pastası

Eti Cin Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya portakal

Sosu için;

• 2 buçuk su bardağı portakal suyu
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta

Süslemek için ;

• Pasta süsü Hindistan cevizi

Eti Cin Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için ;Yumurta ve şekeri beyaz olana kadar çırpın .
2. Süt, sıvı yağ, ekleyin .
3. Diğer malzemeleri de ekleyip kek harcını hazırlayın yağlanmış tart kalıbına döküp önceden ısıtılmış fırına verin.
4. Fırına attıktan sonra fırın derecesi 180 kalsın .
5. Kek pişince kalıptan çıkarıp soğumasını bekleyin.
6. Siz sosunu hazırlayın kek pişerken bu arada portakal suyunu nişasta ve şekeri tencereye alıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin .
7. Ateşte o da soğusun kalıptan çıkardığımız keki ters çevirip soğuyan portakal sosunu üzerine dökün, daha sonra süslemek için bolca pasta süsü kullanın.
8. Hindistan cevizi ile isterseniz yüz ifadesi verebilirsiniz .Afiyet olsun.