Eticin

Eticin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2. 5 çay bardağı un

Sos için ;

• 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı su
• 5 yemek kaşığı şeker

Eticin Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri mikserle çırpalım.
2. Daha sonra sıvı yağ, süt ,un, kabartma tozu, vanilya eklenir .
3. Tart kalıbı yağlayıp içine ekleyin .
4. 170 derecede fırında pişiriyoruz .
5. Sosa gelince portakal suyunu ,nişastayı ,şekeri pişiriyoruz.
6. Yoğun kıvam alınca kapatıp ılık hale gelince kekimizin üzerine döküyoruz.
7. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.