Eticin Pastası

Eticin Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1. 5 su bardağı un

Jölesi için;

• 1. 5 su bardağı mandalina ve portakal suyu
• Yarı yarıya
• Yarım su bardağı su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker

Üzeri için;

• Küçük çubuk çikolata

Eticin Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekin yapımı; Yumurta köpürene kadar çırpılır üzerine şeker ilave edilir köpürene kadar çırpılır .
2. Sıvı yağ ilave edip çırpılır süt ilave edip çırpılır.
3. Kabartma tozu vanilin un ilave edip karıştıralım.
4. Tart kalıbımızı margarinle veya tereyağı ile yağlayıp biraz un serpip sallayalım ve her tarafına ulaşmasını sağlayalım .
5. Kalıbı ters çevirip fazla unları çırpalım.
6. Kek hamurumuzu üzerine dökelim. 180 derede pişirelim.
7. Jölesi için; Bütün malzemeleri bir tencereye alalım, pürüzsüz olana kadar çırpalım.
8. Ocağa alıp fokurdayana kadar sürekli karıştıralım.
9. Kek pişip ılık hale gelince servis tabağına ters çevirelim.
10. İlk sıcaklığı çıkmış olan jolemizi üzerine dökelim ,soğuduktan sonra ben kağıttan göz ve ağız yaptım üzerine yerleştirip küçük çubuk çikolataları üzerime gezdirdim .
11. Kağıttan yaptığım göz ve ağız çıkartıp hindistan cevizi döktüm yapacak olanlara kolay gelsin bi arada çok sevildi🤗