Etimek Salatası (Gökkuşağı Salatası)

Etimek Salatası (Gökkuşağı Salatası) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek (Tuzlu)

Üzerini ıslatmak için:

• 1 kase yoğurt
• Mayonez
• Sarımsak ve tuz

Üzerini süslemek için :

• 1 kutu mısır
• 2 adet kırmızı biber
• 1 demet dereotu
• 1 kavanoz garnitür
• Kornişon, havuç, mor lahana
• Üzerine (Tercihe göre malzeme ekleme yapılabilir)

Etimek Salatası (Gökkuşağı Salatası) Tarifi'nin Yapılışı

Etimekler tepsiye dizilir. Yoğurt, sarımsak, mayonez ve tuz iyice çırpınır. Tepside ki etimek lerin üzerine yoğurtlu karışım dökülür ve bir süre dinlendirir. Bu aşamada etimeklerimiz yumuşar. Sonrasında kalan malzeme yol yol tercihe göre sıralandırışarak dizilir ve servise hazır hale getiririlir. Şimdiden afiyet olsun.