Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Alt taban için;

• 1 paket Etimek
• 1 paket Kakaolu Bisküvi
• 1 su bardağı süt

Muhallebisi için;

• 125 gr tereyağı veya Margarin
• 2 çay bardağı un
• 2 çay bardağı şeker
• 1 litre süt

Üstü için;

• 1 paket hazır çikolata sosu
• 2. 5 su bardağı süt

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bu tarifin güzelliğinden bahsetmek istiyorum arkadaşlar. Etimek denilince aklımıza direk Şerbetli Etimek tatlısı gelir bu tarif tamamen sütlü bir tatlı ve bence şerbetli olan tariften çok daha hafif hadi bakalım kolay gelsin 😊
Muhallebi için tereyağı veya margarin eritilir. Un eklenir kavrulur. Şeker eklenir karıştırılır. Daha sonra sütü ekliyoruz ve çırpıyoruz. Kaynayana kadar pişiriyoruz. İsterseniz en son mikserden geçirebilirsiniz size kalmış. Bu sırada dikdörtgen borcama etimekleri diziyoruz ve 1 su bardağı sütle hepsini ıslatıyoruz. Üzerine kakaolu bisküviyi dizip muhallebiyi diziyoruz. Muhallebi soğuduktan sonra 2. 5 su bardağı sütle hazırlamış olduğumuz hazır çikolata sosunu üzerine döküyoruz bunun da soğuk olmasına dikkat edin yoksa muhallebiyi eritir ve birbirine karışır. Soğuduktan sonra dolaba kaldırıyoruz en son üzerine fıstık tozu veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun ☺