Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 6 yemek kaşığı şeker
• 6 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Pasta şekeri

Şerbeti için;

• 1. 5 -2 çay bardağı şeker
• 2 çay bardağı su
• 1 paket krem santi
• 1 su bardağı süt

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

MERHABALAR 🙋

Hanımlar öncelikle ben bu tarifte şerbet için karemelize yöntemini uygulamıyorum❎

Şeker ve suyu tencereye alıyorum normal bir şekilde şerbet hazırlıyorum, hem tatlım daha hafif oluyor hemde daha lezzetli 😋

Geçelim tarife; etimeklerimizi kare borcama diziyoruz şerbet koyulaşınca ocaktan alıp etimeklerimizi şerbetle ıslatıyoruz diğer yandan muhallebimizi hazırlamaya başlıyoruz bütün malzemeleri bir tencereye alıyoruz ve pişirmeye başlıyoruz koyulaşınca ocaktan alıyoruz 1 paket krem şantimizi hazırlıyoruz buzdolabında biraz dinlendiriyoruz ,muhallebimiz soğuyunca en son olarak krem şantimizi de tatlımızın üzerine sürüyoruz buzdolabında dinlendikten sonra servise hazır afiyet olsun 🍴