Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 adet etimek

Şerbeti için ;

• 1, 5 bardak şeker
• 2 bardak su

Muhallebi için ;

• 4 bardak süt
• 6 yemek kaşığı un
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya

Üzeri için ;

• 1 paket kremşanti
• Fındık, fıstık, ceviz, meyve.

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tepsi boyutunuza göre etimekleri dizin. 😊
2. Daha sonra 1,5 bardak şekeri orta ateşte kahverengileşip şekerin erimesini bekleyelim. Bu arada şeker topaklanacaktır.
3. Daha sonra 2 bardak suyu ilave edelim. Bu işlemi yapınca şeker taş gibi olup sertleşecektir 😀😊 korkup ocağı kapatmayınız 😀😂 daha sonra şeker eriyecektir 😊
4. Şerbet kaynadıktan 5 dk sonra altını kapatalım ve 10 dk soğumasını bekleyelim.
5. Şerbet soğuyunca etimekler kuru kalmayacak şekilde üzerine dökelim.
6. Muhallebiyi yapmaya başlayalım. Vanilya ve margarin hariç hepsini tencereye boşaltım ve kısık ateşte kaynayana kadar karıştıralım.
7. Daha sonra yağı ve vanilyalı ilave edelim. 2 dk sıcağı geçtikten sonra şerbetli etimekleri üzerine ilave edelim.
8. Daha sonra iyice soğuduktan sonra kremşanti ekleyelim ve dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Etimek tatlının hazır. 😉👌👏
   Afiyet olsun.