Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tuzsuz etimek

Şerbeti İçin ;

• 2 su bardağı su
• 1. 5 su bardağı toz şeker

Muhallebisi İçin ;

• 1 litre süt
• 6 yemek kaşığı şeker
• 6 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin ;

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• En üste Hindistan cevizi

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbet yaklaşık 10 dakika kaynatılır.
2. Biraz soğuyan şerbet tepsiye dizilen etimeklerin üzerine dökülür.
3. Diğer taraftan muhallebi için vanilya ve tereyağı hariç bütün malzeme bir tencere alınır.
4. Kaynayınca içine tereyağı konulur ve 1-2 dakika daha kaynatılır ve içine vanilya da konup ocaktan indirilir.
5. Blender yardımı ile pürüzsüz bir muhallebi elde edilir. Tepside bekleyen etimeklerin üzerine dökülür. Soğumaya bırakılır.
6. Öte yandan krem şanti de verilen ölçüde yapılır. Soğuyan Muhallebinin üzerine dökülür.
7. En üste hindistan cevizi serpilir. isteğe göre ceviz ve fındıkta olabilir.
   Afiyet olsun herkese🙋