Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek

Şerbeti için

• 1. 5 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı su

Muhallebisi için

• 1 lt süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 vanilya
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Portakal sosu (Sosuna ben portakal olmadığı için hazır kullandım ama evde de yapabilirsiniz)

• 2 su bardağı portakal suyu
• 2. 5 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Üzerine

• Hindistan ceviz

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak Şerbeti hazırlayalım tüm malzemeleri bir kap da kaynatıp pişirelim ve etimeklerimzi dizip sıcak olarak dökelim.
2. Daha sonra muhallebi malzemelerimizi bir tencereye alıp hepsini bir kaynayıncaya kadar karıştıralım.
3. Şerbetini çeken etimeklerimizin üzerine dökelim ve buzdolabında 10 dk dinlenmeye bırakalım.
4. Sosunu ise ister hazır ister evimizde verilen tarife uygun olarak malzemelerimizi bir tencerede kaynayana kadar karıştırıp yapalım.
5. Sosunu yavaş bir şekilde dökmeye gayret gösterelim. Ve son olarak buzdolabında 1 veya 2 saat bekletelim. Üzerine hindistan cevizi serpelim.Afiyet olsun 🤗